酵素ダイエットは栄養は足りてる? | アンチエイジングの基礎知識



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酵素ダイエットは栄養は足りてる?

酵素ダイエットは普段の食事を酵素(体内で化学変化を起こす触媒的な存在です。たくさんの種類があり、一種類で一つの働きしかしないといわれています)ドリンクなどに取り替えて、俗に言うプチ断食をするダイエット(次々に新たな方法がブームになっては消えていきます)です。

しかし、このダイエット(女性なら誰でも一度くらいはしたことがありますよね)で栄養はちゃんと足りるのでしょうね?

人間が健康的に生きていくためには、五大栄養素(ビタミンやミネラル、脂質も健康を保つためには、必要不可欠です)と言う物が欠かせません。

加えて、この五大栄養素(生命活動を維持するために、体外から取り入れる物質をいいます)以上に重要なものが酵素のようです。

酵素(体内で化学変化を起こす触媒的な存在です。たくさんの種類があり、一種類で一つの働きしかしないといわれています)ドリンクは、野菜(これだけで食生活を構成する人をベジタリアンといったりします)やフルーツ、海草や穀ものなど、何十種類という食材の栄養素を抽出し、成熟発酵させたとなるのです。

多敭の素材が濃縮されている為、空腹を感じる事もなくて、負担にならないダイエット(色々な方法がブームになりますが、結局のところ、食事の改善と運動しかありません)を行うことができるでしょう。

また、栄養もちゃんと摂ることができるので、健康的に痩せる事が可能です。

「それって、野菜ジュースと変わらありませんからは?」と思われるかもしれませんが、家庭で作った野菜ジュース(飲みやすいように果物を混ぜることもあります)、或は、市販の野菜ジュースとは大きく違う点があると思います。

野菜ジュース(野菜を原料として作ったジュースです)は時間が経ったら酵素が死んでしまいますねが、酵素(タンパク質からできているので、70℃をこえる熱により活性を失うという性質があります)ドリンクは保存状態がよければ酵素が死んでしまうことがないのです。

そのため、野菜ジュース(野菜を原料として作ったジュースです)よりも酵素ドリンクのほうが効率よく栄養を摂取する事が出来ます。

 

 

 

 

 




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